揚がった瞬間みんなで取り合い‼︎ 鶏ムネ肉でサクサクチキンナゲット!

外カリッ中ふわっの

とても美味しいチキンナゲットです。

おかずは勿論

おやつ・ビールのおつまみにも是非♪


目安作成時間

35分


難易度

★☆☆

   材料         2人前


・鶏ムネ肉       300g

・塩胡椒        少々

・酒          大さじ1

・マヨネーズ      小さじ2

・溶き卵         1/2個

・薄力粉        大さじ3

・片栗粉        小さじ2

・お家にあれば オールスパイスかナツメグ 少々

・顆粒コンソメ     小さじ1

作り方


鶏ムネ肉の皮を取り、余計な筋を取り除きます。

1cm幅に切り、更にサイコロ状に切ります。

包丁を両手で持ち、細かく叩いていきます。

あまり細かくなりすぎず、しっかりとお肉の食感が残るようにしてください。

油を160度に熱し、スプーン2本を使って優しく油に落としていきます。

なるべく同じくらいの大きさにしてください。

1分半経ったら裏返し、3分経ったら取り出します。3分ほど余熱で火を通してください。

皿に盛り、ケチャップやマスタードをつけて熱々をお召し上がりください♪

材料も少なくて簡単で安上がりなのに超美味しい!

揚げたては格別だね~!

まさかチキンナゲットがお家で食べられるなんて!

お家イベントにも大活躍しちゃうレシピ~!

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