豚キムチって適当に作っても美味しいけど
この作り方で更に美味しくなりますよ♪
ゴマ油が香る甘旨辛の本格豚キムチです！
是非一度お試しください♪
目安作成時間
15分
難易度
★☆☆
材料 2人前
- 豚バラ肉 ２００g
- ごま油 少量
- キムチ １５０g
- 長ネギ １本
- ニラ 1/2袋（５０g）
調味料
- めんつゆ２倍濃縮 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 鶏ガラスープの素 小さじ１
作り方
①
長ネギの根元を落として、斜めに薄切りします。
ニラは３cm幅に切ります。
②
豚バラ肉も３cm幅に切ります。
③
フライパンにゴマ油適量を入れ、中火で豚バラ肉を炒めます。
④
豚バラ肉に火が通ったらキムチを入れ混ぜて、長ネギを入れしんなりするまで炒めます。
ニラを入れ、調味料を加えてサッと炒めます。
⑤
お皿に盛りつけたら完成です！
安心安定のみんな大好き豚キムチ！
ニラを入れた後は炒めすぎないのがコツだよ～！
お肉は断然豚バラ肉がおススメ♪
濃いめの味とよく合う～！
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