チーズ好きにはたまらない‼︎ 感動の美味しさ チーズバーグ‼︎

 

材料1000円でなんと4人分!

「あの」チーズバーグディッシュが

お家で簡単に超美味しく作れちゃいます♪

 

 


目安作成時間

40分

 


難易度

★☆☆

 

   材料         4人前


・合挽ミンチ       300g

・豚ミンチ        100g

・玉ねぎ(中)        3/4個

・塩胡椒          少々

・ナツメグ         少々

・卵           1個

・パン粉         1/2カップ

・マヨネーズ       大さじ1

・合わせ味噌       大さじ1

・コーヒーミルク     1個

・スライスチーズ     8枚

ソースの材料


・玉ねぎ          1/4個

・醤油           大さじ2

・みりん          大さじ2

・水            大さじ2

・100%オレンジジュース   大さじ2

 

作り方


玉ねぎ(中)1個をみじん切りにします。

大なら3/4個使用してください。

ソースを作ります。

ソースの材料を全て鍋に入れ、玉ねぎが透明になるまで煮詰めます。

ハンバーグのたねを作ります。

ボウルにチーズ以外の材料を入れ、粘りが出るまで良く混ぜ合わせ4等分に分けます。

ハンバーグのたねをラップに包み、俵型に成形し4個作ります。

スライスチーズを2枚重ねて4等分に切ります。

フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ

ハンバーグの片面を1分焼き、焼き色が付いたら裏返して蓋をします。

6分間蒸し焼きにしたら蓋を取り、裏返してスライスチーズを十字形に置きます。

また蓋をして1分間蒸し焼きにします。

焼き上がったらお皿に盛り、ソースをかけたら完成です‼︎

 

 

 

合挽ミンチと豚ミンチを混ぜ合わせると

豚の脂がたっぷりでジューシーに美味しく出来ちゃうよ!

ソースがまさにあのお店の味っ‼︎

お家でこんなに安く美味しく作れちゃうなんて・・・最高!

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